सहजन (Moringa Oleifera), जिसे हम मुनगा या मोरिंगा के नाम से भी जानते हैं, पुराने समय में सिर्फ घर के आंगन में सब्जी के लिए लगाया जाता था। लेकिन आज यह व्यावसायिक खेती (Commercial Farming) का सबसे बड़ा जरिया बन गया है।
सहजन की खेती किसानों के बीच इतनी लोकप्रिय क्यों हो रही है, इसके मुख्य कारण ये हैं:
- ✅ कम लागत (Low Investment): इसकी खेती में खाद और दवाई का खर्चा ना के बराबर होता है।
- ✅ कम पानी: यह सूखा सहन करने वाली (Drought Resistant) फसल है।
- ✅ जल्दी कमाई: पौधा लगाने के मात्र 6 से 8 महीने बाद ही उत्पादन शुरू हो जाता है।
- ✅ दोगुना मुनाफा: आप इसकी फलियां (Drumsticks) तो बेचते ही हैं, साथ ही इसकी पत्तियां सुखाकर (Moringa Powder) भी बेच सकते हैं।
बाजार में इसकी मांग इसलिए बढ़ रही है क्योंकि इसमें दूध से 4 गुना ज्यादा कैल्शियम और संतरे से 7 गुना ज्यादा विटामिन C होता है। यह 300 से ज्यादा बीमारियों में काम आता है। इसलिए मंडी में जाते ही यह हाथों-हाथ बिक जाता है।
क) उपयुक्त जलवायु और मिट्टी
- तापमान: 25 से 35 डिग्री सबसे अच्छा है।
- मिट्टी: बलुई दोमट (Sandy Loam) मिट्टी जिसका pH मान 6 से 7.5 हो।
- सावधानी: जिस खेत में पानी भरता हो, वहाँ सहजन न लगाएं, वरना जड़ें गल जाएंगी।
ख) उन्नत किस्में (Top Varieties)
- ODC-3: यह सबसे प्रसिद्ध किस्म है। यह 6 महीने में फल देना शुरू कर देती है और साल में दो बार तुड़ाई देती है।
- PKM-1 और PKM-2: यह किस्में भी बहुत अच्छी पैदावार देती हैं।
ग) बुवाई और दूरी (Sowing & Spacing)
- समय: जून-जुलाई (बारिश से पहले) या फरवरी-मार्च।
- दूरी: एक एकड़ में आप 1200 से 1500 पौधे लगा सकते हैं। पौधे से पौधे की दूरी 5-6 फीट और लाइन से लाइन की दूरी 8-10 फीट रखें।
एक एकड़ में अगर आप 1200 पौधे लगाते हैं, तो मोटा-मोटा हिसाब कुछ ऐसा बैठता है:
- 💰 पैदावार: एक पेड़ से औसतन 40-50 किलो फलियां (सालाना)।
- 💰 भाव: औसतन ₹20 प्रति किलो (थोक भाव)।
- 💰 1 पेड़ से कमाई: ₹800 से ₹1000।
- 💰 कुल कमाई (1200 पेड़): ₹9,60,000 (सालाना)।
अगर आधा खर्चा और रिस्क हटा भी दें, तो भी 4 से 5 लाख रुपये प्रति एकड़ का शुद्ध मुनाफा आसानी से कमाया जा सकता है।
किसान भाइयों, सहजन एक ऐसी फसल है जो "जीरो मेंटेनेंस" मांगती है। इसे आवारा पशु नहीं खाते और इसमें बीमारियां कम लगती हैं। अगर आप परंपरागत खेती से हटकर कुछ नया और मुनाफेदार करना चाहते हैं, तो सहजन की खेती आज ही शुरू करें।
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